亚投彩票|亚投彩票app下载_Welcome:家里有面粉和鸡蛋就能做面包!做法简单香甜松

亚投彩票|亚投彩票app下载_Welcome

  宅家26天,家里还有面粉!教你用电饭煲做面包,香甜松软,特好吃!宅在家里都快一个月了,每天除了吃、就是睡,整个人都变得很懒惰了,我们每天都不能出门运动,食欲都跟着减小了,就是因为这个原因,我家三天两头的就做点美食吃,这样可以促进家人的食欲!我看到家里还有面粉,于是我就用面粉做了一道面包,家里没有烤箱,我就用电饭煲,自己在家做的面包,不用揉出手套膜,简单省事又好吃,面包香甜又松软,比买的还好吃!

  家里有面粉和鸡蛋,就能做面包!做法简单,香甜松软,好吃零添加!家里还有面粉和鸡蛋的朋友们,别再蒸馒头或者是烙饼了,换一种吃法,做成一道面包,面包不仅可以当成主食,还可以让小朋友们当成一道零食,里面不放各种添加剂,给小朋友们吃起来营养又健康!喜欢吃面包的朋友们,家里没有烤箱不要气馁,可以用电饭煲做,用电饭煲会更加的省事,而且面包照样蓬松好吃!下面我就把电饭煲面包最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

  首先在碗中加上面粉400克,打上4个鸡蛋,再加上蜂蜜30克、酵母4克、食盐4克、白糖30克搅拌均匀,再加上牛奶60毫升搅拌到没有干面粉,再加上玉米油20毫升,下手揉成一个光滑的面团,盖上一层保鲜膜,放在冰箱里冷藏醒发一晚上(不用揉成薄膜,只要是把面团揉光滑就可以),再把葡萄干清洗干净备用。

  下面在案板上撒点干面粉,把面团放在上面,先排出里面的空气,切成6-8个剂子,先取出一个剂子,由内向外揉,揉成一个圆形剂子按扁,擀成牛舌状,从下往上卷起来,再一次擀开卷起来,这一步反复做3-4次,这样可以增加层次,最后擀成牛舌状,放上一层葡萄干按压一下,从下往上卷起来收圆,这样生胚就做好了。

  接下来,在电饼铛里铺上一层油纸,在边缘部分刷上一层油,把生胚均匀地摆放在里面,然后盖上盖子进行二次醒发20分钟,时间到,刷上一层蛋黄,撒上一层黑芝麻,按一下煮饭键,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。

  第一:和面的时候,里面不放一滴水,用鸡蛋液和玉米油和面,这样做出来的面包口感不会发硬,面团不用揉出手套膜,只要是把表面揉光滑,然后放在冰箱里冷藏醒发一晚上,这样就形成一层膜了。

  第二:把面团分成小剂子,再把每个剂子擀成牛舌状卷起来,反复多做几次,这样可以增加层次。

  第三:把生胚放在电饭煲里进行二次醒发,然后刷上一层蛋黄、撒上一层芝麻,按一下煮饭键即可,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。

  以上就是家庭版电饭煲面包的做法,你们都学会了吗,自己在家做的面包,里面不放各种的添加剂,只要是家里有面粉和鸡蛋,就能做出蓬松暄软的面包,喜欢这道面包的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!

亚投彩票|亚投彩票app下载_Welcome